Receitas de Comida // Salada de Alfaces com Molho de Maracujá
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SOBRE A RECEITA
Que tal começar a incorporar na sua dieta saladas. Está receita de salada com alfaces e molho de maracujá é uma delicia e ideal para servir com carnes grelhadas.
INGREDIENTES
Para o Molho:
1 maracujá pequeno
2 colheres de sopa de água
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa de vinagre balsâmico
Sal a gosto
Para a Salada:
3 xícaras de alface
½ cenoura ralada
1 xícara de tomate picado
3 xícaras de alface roxa
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MODO DE PREPARO
Retire a polpa do maracujá e misture com a água
Adicione o azeite, o vinagre e o sal, batendo bem com um garfo
Coloque as folhas, o tomate e a cenoura em uma saladeira e cubra com o molho na hora de servir
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