Salada de Brócolis
Receitas de Comida // Salada de Brócolis
SOBRE A RECEITA
A Salada de Brócolis é uma boa opção para a entrada de uma refeição ou ainda como uma dica de alimentação mais leve no final do dia que fica pronta bem rápido.
INGREDIENTES
- 1-2 cabeça de brócolis frescos (não use congelado!)
- 1/2 xícara de cebola vermelha picada
- 200 gramas de toucinho
- 2 colheres de sopa de vinagre
- 1 xícara de maionese
- 1/3 xícara de açúcar
- 1 1/2 xícaras de queijo mussarela ralado
MODO DE PREPARO
- Cozinhe bacon ou o compre já cozido e desintegre-o em pedaços.
- Pique o brócolis em pedaços pequenos.
- Misture brócolis, cebola, bacon e mussarela em uma tigela grande.
- Em outra tigela, misture o vinagre, o açúcar e a maionese.
- Despeje sobre a mistura de brócolis e misture bem.
- Sirva gelado ou na temperatura ambiente.
DICAS
Fonte: Food
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Receitas de comidas do dia a dia
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