Receitas de Comida // Salada de feijão branco com couve e hortelã
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SOBRE A RECEITA
A Salada de feijão branco com couve e hortelã é uma ótima opção para as suas refeições, pois ela é uma prato leve e refrescante.
INGREDIENTES
1/2 xícara de maionese
3 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
2 colheres de sopa de salsinha picada
1/2 colher de chá de sal fino
1/4 colher de chá de pimenta preta moída
1/2 xícara de hortelã em fatias
1 bulbo de erva-doce em fatias finas
1 maço de couve picada
400g de feijão branco cozido, lavado e escorrido
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MODO DE PREPARO
Em uma tigela grande, misture a maionese, vinagre, salsa, sal e pimenta. Adicione a hortelã, erva-doce, couve e feijão, misture delicadamente e sirva imediatamente.
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