Salada de folhas com tangerina e molho de mostarda
Receitas de Comida // Salada de folhas com tangerina e molho de mostarda
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SOBRE A RECEITA
A Salada de folhas com tangerina e molho de mostarda são super saborosos, experimente essa maravilha de comida e saboreie com esse molho fantástico e sabor cítrico.
INGREDIENTES
1 pé pequeno de alface mimosa
1 pé pequeno de alface romana
2 xícaras (chá) de agrião
2 tangerinas descascadas, separadas em gomos, sem a película transparente
Molho
¼ de xícara (chá) de azeite
1 colher (sopa) de mostarda
1 colher (sopa) de mel
Suco de 1 limão ou de 1 tangerina
Sal a gosto
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MODO DE PREPARO
Lave as folhas, seque para retirar o excesso de água e arrume em taças individuais ou numa travessa grande.
Corte as extremidades das tangerinas e descasque, usando uma faca pequena bem afiada.
Retire toda a pele branca e corte os gomos, separando entre cada membrana.
Junte os gomos de tangerina na salada e reserve coberta com filme plástico na geladeira.
Na hora de servir, misture todos os ingredientes do molho e tempere a salada. Pronto.
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