Receitas de Comida // Salada de repolho com laranja e castanhas de caju
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SOBRE A RECEITA
A Salada de repolho com laranja e castanhas de caju é uma mistura deliciosa de repolho com o sabor levemente ácido da laranja.
INGREDIENTES
1 repolho roxo picado
2 laranjas médias
50g de Castanha de caju , levemente picada
Para o molho
50ml de azeite de oliva
2 colheres de sopa de Vinagre branco
sal
pimenta
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MODO DE PREPARO
Retire a casca das laranjas, usando uma faca afiada.Corte as laranjas e esprema um pouco do suco.
Prepare o molho misturando o azeite de oliva, vinagre branco e os temperos. Coloque o repolho, castanha de caju e gomos de laranja (mais suco) juntos em uma tigela. Adicione o molho e misture bem antes de servir.
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