Salada síria de macarrão
Receitas de Comida // Salada síria de macarrão
SOBRE A RECEITA
Salada síria de macarrão uma dica deliciosa para servir como entrada.
INGREDIENTES
- 200 gramas de massa curta, cozida al dente
- 150 ml de azeite extra virgem
- 6 dentes de alho picados
- 2 xícaras de chá de cebola cortada em cubinhos
- 200 gramas de berinjela com casca, cortada em cubinhos e escaldadas em água quente
- 50 ml de vinagre
- 200 gramas de grão de bico cozido al dente
- 100 gramas de salame tipo italiano fatiado e picado em tiras
- 500 gramas de tomate tipo italiano cortado em cubos e sem as sementes
- 1 xícara de chá de folhas de hortelã fresco picadas
- Sal, pimenta síria, orégano, zatar e temperos a gosto
MODO DE PREPARO
- Em uma panela grande refogue o alho e a cebola em 50 ml de azeite
- Junte o vinagre e deixe ferver até evaporar bem
- Desligue o fogo, junte os ingredientes restantes e misture delicadamente
- Retifique os temperos
- Leve para gelar e sirva
DICAS
Fonte: Receitas Diaria
Por
receitas
Publicada em:
Publicada em:
Categorias:
Receitas de entradas
Informamos que a receita presente nesta página foi enviada nossos usuários através do e-mail, cadastro efetuado no site ou capturadas na internet de acordo com fonte citada. Se você achou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, não deixe de entrar em contato conosco clicando aqui.
anúncio
anúncio
