Salmão coberto com Mostarda

Receitas de Comida // Salmão coberto com Mostarda

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SOBRE A RECEITA

Salmão coberto com Mostarda e rodelas de limão! Uma verdadeira delicia especialidade dos grandes Chefs de cozinha que você pode preparar em casa.

INGREDIENTES

4 filetes de salmão
¼ colher de chá de sal
50 gramas de natas
2 colheres de sopa de mostarda
2 colheres de chá de sumo de limão
Rodelas de limão
Azeite
Pimenta preta de moinho a gosto

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MODO DE PREPARO

Combine as natas, a mostarda e o sumo de limão de tigela pequena até envolver todos os ingredientes num molho cremoso
Tempere as filetes de salmão com o sal e pimenta e grelhe numa grelha de resistência ou no grelhador do forno até a carne do salmão ficar opaca no centro
Aqueça o molho e cubra o salmão com o preparado
Sirva com rodelas de limão

Por receitas
Publicada em: 09/02/2014

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Categorias: Receitas de Salmão

Tags: Receitas de Salmão, Salmão coberto com Mostarda, salmão para jantar

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Salmão coberto com Mostarda - Receitas de Comidas

Salmão coberto com Mostarda

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