Que tal uma receita fácil e simples de sardinha no forno? Faça essa receitinha muito gostosa e fácil.
INGREDIENTES
4 sardinhas frescas sem escamas
3 batatas grandes cozidas cortadas em fatias
3 ovos
1 tomate
1/2 xícara de vinagre
1/2 xícara de azeite
8 azeitonas
1 cebola média
Sal, pimenta e cheiro verde a gosto
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MODO DE PREPARO
Forre o fundo de um pequeno refratário com as batatas;
Arrume as sardinhas limpas e espalmadas, coloque o tomate, a azeitona e a cebola;
Acrescente o sal, pimenta e cheiro verde e regue com azeite e vinagre;
Leve ao forno médio pré-aquecido a 180 C, por 20 minutos ou até o líquido que se formou durante o cozimento comece a ferver e a cebola comece a dourar.
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