A Satisfaction é uma receita excelente, tem um sabor maravilhoso e é bem recheado e fácil de preparar. saboreie esse alimento e sirva entre amigos e com a família.
INGREDIENTES
Linguiça
1/2 colher(es) de sopa de manteiga
1/5 xícara(s) de chá de leite
1 cebola cortada em rodelas
1 e 1/2 copo(s) de vinho tinto seco
100 grama(s) de mandioca
600 grama(s) de linguiça de pernil
Purê de mandiocaSal e pimenta-do-reino a gosto
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MODO DE PREPARO
Linguiça
Corte as linguiças em rodelas de aproximadamente dois centímetros e retire a pele que as envolve.
Coloque num refratário e regue com o vinho, tampando e deixando marinar por duas horas na geladeira.
Retire as linguiças do vinho e coloque à chapa quente para fritar.
Quando estiverem fritas, coloque as rodelas de cebola e regue com um pouco do vinho.
Deixe até começarem a ficar macias.
Purê de mandioca
Cozinhe a mandioca, corte em pedaços e bata no liquidificador com o leite, o sal e a pimenta.
Esquente a manteiga e adicione a mistura de mandioca, cozinhando por alguns minutinhos até obter a consistência cremosa de purê.
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