Sorvete de gelatina e abacaxi ao vinho
Receitas de Comida // Sorvete de gelatina e abacaxi ao vinho
SOBRE A RECEITA
Essa sobremesa de Sorvete de gelatina e abacaxi ao vinho é ideal para servir num jantar especial.
INGREDIENTES
- 1 lata leite condensado
- 200 gramas de creme de leite
- 1 caixinha de gelatina no sabor que preferir.
- 1 colher de sobremesa emulsificante
- 300 gramas de abacaxi picado
- 4 colheres de sopa de doce de uva
- 100 ml de vinho tinto de sua preferência
Para a Calda:
- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá de açúcar
- 3 colheres de sopa chocolate em pó
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa amido milho
MODO DE PREPARO
Para a Calda:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, leve ao fogo até engrossar, espere esfriar e coloque em cima do sorvete.
Para o Sorvete:
- Faça a gelatina de acordo com as instruções da embalagem.
- Bata no liquidificador junto com o leite condensado e o creme de leite.
- Leve para geladeira por 1h.
- Depois deste tempo bata na batedeira por 5 minutos, acrescente o emulsificante e bata por mais 5 minutos.
- Leve para o congelador por 2hr.
- Misture o abacaxi, o doce de uva e o vinho, mexa bem.
- Retire o sorvete do congelador e junta a mistura de abacaxi, mexa bem para incorporar a mistura.
- Leve à freezer por 6 hr ou até que esteja bem firme.
- Sirva o sorvete de gelatina e abacaxi ao vinho com a calda
DICAS
Fonte: Nossas Receitas
Por
receitas
Publicada em:
Publicada em:
Categorias:
Receitas de Sobremesas
Informamos que a receita presente nesta página foi enviada nossos usuários através do e-mail, cadastro efetuado no site ou capturadas na internet de acordo com fonte citada. Se você achou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, não deixe de entrar em contato conosco clicando aqui.
anúncio
anúncio
