O Tender com açúcar mascavo é uma forma de preparar a carne de porco a deixando muito apetitosa e levemente adocicada, ressaltando ainda mais seu sabor.
INGREDIENTES
2 xícara de açúcar mascavo
1 kg de tender
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MODO DE PREPARO
Espalhe cerca de 1 1/2 xícaras de açúcar mascavo no fundo de uma travessa.Coloque o tender sobre o açúcar. Use as mãos para esfregar o açúcar mascavo restante na carne. Cubra e cozinhe no forno em fogo baixo por 8 horas.
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