Torta de presunto rúcula e pepino
Receitas de Comida // Torta de presunto rúcula e pepino
SOBRE A RECEITA
A Torta de presunto rúcula e pepino é uma opção rápida e saldável para o jantar, pois leva folhas de rúcula, pepino e presunto sobre uma massa folhada crocante.
INGREDIENTES
Massa folhada
200g de cream cheese
2 pepinos, finamente picado
1 colher de sopa de mostarda
2 punhados folhas de rúcula
1/2 xícara de presunto em fatias finas
2 colheres de chá de alcaparras
2-3 colheres de sopa de ervas suaves, como a salsa ou cebolinhas
Suco de 1/2 limão
Sal e pimenta do reino a gosto
MODO DE PREPARO
- Preaqueça o forno a 200 ° C. Coloque massa em uma assadeira forrada com papel manteiga para facilitar a limpeza. Fure o centro todo com um garfo e asse até dourar (15-20 minutos). Retire do forno, alise centro se inchado e deixe esfriar.
- Misture o cream cheese com pepinos e mostarda e espalhe sobre o centro da massa cozida. Cubra com rúcula e presunto, espalhe as alcaparras e ervas, regue com o suco de limão, tempere com sal e pimenta e sirva imediatamente.
DICAS
Fonte: Taste
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Receitas de Torta
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