Receitas de Comida // Torta -Pizza rápida de sardinha
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SOBRE A RECEITA
A Torta -Pizza rápida de sardinha é super fácil de preparar e é uma delícia. Ótima para lanches ou acompanhamento no almoço.
INGREDIENTES
1/2 xícara de azeitonas picadas
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 cebola pequena ralada
1/2 xícara de leite
1/4 de xícara de azeite de oliva
2 latas de sardinha sem escamas e espinha
2 colheres de sopa de cheiro verde picado
4 ovos
50 g de queijo ralado1 tomate grande sem sementes e pele picado
Sal a gosto
Óleo para untar a forma e farinha de rosca para polvilhar
Mussarela para cobrir
orégano
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MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo e o queijo.
Acrescente a farinha de trigo peneirada com o fermento e misture bastante.
À parte misture a sardinha, a azeitona, o tomate, a cebola, o sal e o cheiro-verde.
Unte a forma ( de sua preferência ) com óleo e polvilhe com farinha,ponha a massa, a mistura de sardinha e a mussarela e leve ao forno médio por 30 minutinhos.
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