A Tortinha Quente de Maçã é muito saboroso, faça essa receita saudável e bem fácil de preparar. Sirva com a calda de caramelo pois é maravilhoso.
INGREDIENTES
Caramelo
1/2 xícara(s) de chá de açúcar
1/2 xícara(s) de chá de creme de leite de caixinha
1 colher(es) de sopa de manteiga sem sal
Montagem
1 Banana
1 Maçã
1 colher(es) de sopa de uvas passas
Caramelo a gosto
Massa folhada (comprada pronta)
Ovo para pincelar
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MODO DE PREPARO
Caramelo
Ponha o açúcar e manteiga em uma panela e misture até ficar homogêneo.
Coloque a fogo baixo espere a mistura carameliza r.
Acrescente o creme de leite aos poucos. Mexa bastante até se desfazerem todos os grumos. Reserve.
Montagem
Corte a banana e a maçã em cubos.
Misture com o caramelo e as uvas. Ponha numa forma (ou se desejar divida em forminhas individuais), cubra com a massa folhada e faça uns furinhos para não estufar.
Pincele com ovo e coloque no forno médio até dourar.
Se o dia estiver quente, sirva com uma bola de sorvete de creme.
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